Jakarta, Sinata.id – Kekayaan kuliner Indonesia kembali mendapat pengakuan dunia. Platform ensiklopedia kuliner internasional TasteAtlas merilis daftar Top 30 Indonesian Snacks atau camilan terbaik Indonesia berdasarkan penilaian komunitas penggunanya.
Dalam pemeringkatan terbaru yang diperbarui hingga 15 Mei 2026, TasteAtlas mencatat 1.406 ulasan untuk kategori camilan Indonesia, dengan 896 penilaian yang dinyatakan valid melalui sistem verifikasi mereka.
Hasilnya, sejumlah jajanan tradisional Nusantara berhasil masuk daftar teratas dan menunjukkan kuatnya daya tarik kuliner Indonesia di mata pecinta makanan dunia.
Batagor Duduki Posisi Pertama
Posisi pertama ditempati batagor dengan rating 4,4. Kuliner khas Bandung yang merupakan singkatan dari bakso tahu goreng ini dikenal memiliki perpaduan rasa gurih dan tekstur renyah yang khas.
Batagor dibuat dari adonan ikan yang dibungkus tahu, kemudian digoreng hingga matang. Hidangan ini biasanya disajikan dengan saus kacang, kecap manis, sambal, serta perasan jeruk limau yang menambah cita rasa segar.
TasteAtlas menyebut batagor sebagai salah satu jajanan kaki lima paling populer di Indonesia.
Pisang Goreng dan Pempek Masuk Tiga Besar
Di posisi kedua terdapat pisang goreng dengan rating 4,4. Camilan sederhana ini dapat ditemukan hampir di seluruh wilayah Indonesia dengan berbagai variasi penyajian.
Sementara itu, pempek khas Palembang menempati posisi ketiga. Makanan berbahan dasar ikan dan tepung sagu ini terkenal karena teksturnya yang kenyal serta kuah cuko bercita rasa asam, manis, dan pedas.
Gorengan hingga Tempe Mendoan Masuk Favorit
Posisi keempat ditempati gorengan dengan rating 4,2. Kategori ini mencakup berbagai jenis makanan yang digoreng seperti tahu, tempe, pisang, singkong, ubi, hingga nangka.
Di urutan kelima terdapat tempe mendoan khas Purwokerto yang memiliki ciri khas tekstur lembut karena digoreng setengah matang menggunakan balutan tepung tipis.
Daftar 10 Camilan Tradisional Terbaik Indonesia Versi TasteAtlas 2026
Batagor – Rating 4,4
Pisang Goreng – Rating 4,4
Pempek – Rating 4,3
Gorengan – Rating 4,2
Tempe Mendoan – Rating 4,2
Odading – Rating 4,1
Serabi – Rating 4,1
Bakwan – Rating 4,1
Tempe Goreng – Rating 4,1
Otak-otak – Rating 4,1
Bukti Kekuatan Kuliner Nusantara
Masuknya berbagai jajanan tradisional dalam daftar TasteAtlas menunjukkan bahwa kuliner Indonesia tidak hanya kaya cita rasa, tetapi juga memiliki daya saing di tingkat internasional.
Meski TasteAtlas menegaskan bahwa pemeringkatan tersebut bukan penilaian mutlak terhadap makanan terbaik di dunia, daftar ini menjadi sarana untuk memperkenalkan kekayaan kuliner lokal kepada masyarakat global.
Pengakuan internasional ini sekaligus menjadi pengingat pentingnya menjaga dan melestarikan kuliner tradisional Indonesia agar tetap dikenal oleh generasi mendatang serta mampu bersaing di panggung dunia. (kcm/A02)
Jadilah yang pertama berkomentar di sini